Однородная глянцевая масса, не растекающаяся или медленно растекающаяся на горизонтальной поверхности. Термостабилен при температуре не более 220 ˚С. Используется для наполнения хлебобулочных и кондитерских изделий, для приготовления крема, декорирования кондитерских изделий, а также употребляется в готовом виде.
Картонная коробка с полиэтиленовым мешком-вкладышем массой нетто 10 кг.
Однородная густая масса, без посторонних включений.
Однородный, свойственный цвету компонентов и красителей, из которых изготовлена начинка
Ярко выраженный, сладкий или кисловато-сладкий, в зависимости от вида начинки и вкусо-ароматической добавки.
Массовая доля влаги не более 30-40%
Белки-0,4г/ Жиры-0,00/ Углеводы-49,0/ 190 ккал
Хранить в сухом месте при температуре от 0 до 25˚С , и относительной влажности воздуха не выше 85%. Срок годности 6 месяцев от даты изготовления.