Однородная вязкая масса. Область применения : Используется для наполнения хлебобулочных и кондитерских изделий, для приготовления крема, декорирования кондитерских изделий, а также употребляется в готовом виде.
Картонная коробка с полиэтиленовым мешком-вкладышем массой нетто 10 кг.
Однородная густая масса, без посторонних включений.
Однородный, свойственный цвету вареного сгущенного молока от светло- до темно-коричневого
Сладкий, молочный, выраженный карамельный, без посторонних привкусов и запахов.
Массовая доля влаги, %, От 35,0 до 30
Белки-5,0г/Жиры-8,5/Углеводы-56/320 ккал , сахарозы 43,5
Хранить в сухом месте при температуре от 0 до25˚С , и относительной влажности воздуха не выше 85%. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике не более 24часов при температуре от 5 до 10˚С .